Американское онкологическая сообщество (ACS) - одно из самых авторитетных профильных организаций в мире, обновила свое руководство по профилактике рака.

Предыдущей редакции документа уже более 8 лет, за это время было проведено много новых исследований, и появилась дополнительная информация о влиянии образа жизни человека на риски возникновения онкологических заболеваний.

В общем, обновлённая директива содержит много несущественных уточнений. Однако в некоторых случаях мнение онкологов изменилась.

Во-первых, ACS рекомендует вообще отказаться от употребления алкоголя. Хотя, ранее сообщество допускало применение безопасных доз -1 порция в сутки для женщин и 2 для мужчин (порция - 14 грамм чистого этанола, примерно 350 мл. пива или 150 мл. вина)

Отношение к безопасности даже умеренного употребления алкоголя изменилось в связи с доказательствами его влияния на вероятность рака молочной железы, пищевода, рта и гортани. Ранее уже было доказано увеличение риска колоректального рака при двукратной суточной «норме» и рака желудка и печени - при тройной.

Во-вторых, оценив новые данные, эксперты ACS пришли к выводу, что спортом нужно заниматься больше. До сих пор считалось, что взрослому человеку для положительного эффекта достаточно умеренно себя нагружать физически каждые полчаса в день в течение 5 дней в неделю.

В новой редакции ACS рекомендует взрослым от 150 до 300 минут умеренной нагрузки в неделю. Или вдвое меньше интенсивных нагрузок. Для подростков уровень не изменился - минимум один час в день.

Причина, опять же, в новых исследованиях, доказавших прямую корреляцию дефицита физической нагрузки с риском возникновения рака прямой кишки. Менее надежны, но все же достаточно «убедительны» данные по снижению риска рака молочной железы, почек, эндометрия, мочевого пузыря, пищевода и желудка у тех, кто регулярно занимается спортом.

Ключевые рекомендации таковы:

• Держите себя в форме. Ожирение занимает второе место после курения в перечне канцерогенных факторов. Нормальный индекс массы тела 18,5-25, его и следует придерживаться.

• Ограничьте потребление красного мяса и продуктов из него, вроде колбасы.

• Ешьте больше фруктов, овощей, бобовых.

• Потребляйте меньше сахара в любом виде. В общем количестве энергии, которое потребляет организм за сутки, сахар должен занимать не более 10%.

• Потребляйте как можно меньше продуктов с высокой степенью переработки. Речь идет о полуфабрикатах, фаст-фуде, конфетах, батончиках и тому подобных.